泡菜鹽水(俗稱“酸水”)是以食鹽為主的水溶液。食鹽化學名稱氯化鈉(NaCl),易溶于水,相對密度2.165(25/4℃),熔點801℃,沸點1442℃,味咸,pH呈中性,在水溶液里全部電離成為離子,沒有分子存在,電離常數(shù)K(25℃)大于1,為強電解質。具有滲透力 (共 1071 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 泡菜鹽水(俗稱“酸水”)是以食鹽為主的水溶液。食鹽化學名稱氯化鈉(NaCl),易溶于水,相對密度2.165(25/4℃),熔點801℃,沸點1442℃,味咸,pH呈中性,在水溶液里全部電離成為離子,沒有分子存在,電離常數(shù)K(25℃)大于1,為強電解質。具有滲透力 (共 1071 字) [閱讀本文] >>