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雜糧加工 共有 72 個(gè)詞條內(nèi)容

五、產(chǎn)品整理

    (一)產(chǎn)品整理的目的經(jīng)碾米機(jī)碾制成的米粒,其中混有米糠和碎米,而且溫度較高,這些都會(huì)影響成品的質(zhì)量,同時(shí)也不利于成品米的儲(chǔ)藏。因此,出機(jī)米粒在包裝前必須使其的含糠、含碎率符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),使米溫降到利于儲(chǔ)存的范圍。此外...[繼續(xù)閱讀]

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一、礱谷設(shè)備

    根據(jù)脫殼原理的不同,礱谷機(jī)有膠輥礱谷機(jī)、砂盤(pán)礱谷機(jī)和離心礱谷機(jī)三種類(lèi)型。(一)膠輥礱谷機(jī)1.MLGT·36型壓砣緊輥礱谷機(jī)MLGT·36型壓砣緊輥礱谷機(jī)的結(jié)構(gòu)如圖3-16所示,主要由進(jìn)料機(jī)構(gòu)、輥筒、輥壓調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、自動(dòng)松緊輥機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)...[繼續(xù)閱讀]

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二、谷殼分離設(shè)備

    (一)FL·14型吸式谷殼分離器FL·14型吸式谷殼分離器是我國(guó)最常用的、分離效果較好的一種谷殼分離器,許多礱谷機(jī)的谷殼分離裝置都是參照這種分離器的結(jié)構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)的。圖3-22FL·14型吸式谷殼分離器1—吸風(fēng)管2—進(jìn)料口3—緩沖槽4—魚(yú)鱗...[繼續(xù)閱讀]

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三、谷糙分離設(shè)備

    (一)GCP-1型谷糙分離平轉(zhuǎn)篩GCP-1型谷糙分離平轉(zhuǎn)篩的主要產(chǎn)品有GCP·63×3-1型、GCP·80×3-1型、GCP·100×3-1型、GCP·112×3-1型四種,總體結(jié)構(gòu)如圖3-24和圖3-25所示。GCP-1型谷糙分離平轉(zhuǎn)篩的篩體為長(zhǎng)方形,主要由進(jìn)料裝置、篩體、篩面傾角調(diào)節(jié)機(jī)...[繼續(xù)閱讀]

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四、碾米設(shè)備

    (一)摩擦擦離型碾米機(jī)1.NP·13.6型鐵輥噴風(fēng)碾米機(jī)NP·13.6型鐵輥噴風(fēng)碾米機(jī)的結(jié)構(gòu)如圖3-29所示,主要由進(jìn)料裝置、碾白室、噴風(fēng)裝置、糠粞收集裝置、傳動(dòng)裝置及機(jī)架等部分組成。進(jìn)料裝置由進(jìn)料斗、流量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和螺旋輸送器等部分...[繼續(xù)閱讀]

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五、成品整理設(shè)備

    (一)白米分級(jí)篩圖3-35所示為ST527A-C型白米分級(jí)篩的結(jié)構(gòu),其主要由進(jìn)料機(jī)構(gòu)、篩體、振動(dòng)機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)裝置、機(jī)座等部分組成。篩體內(nèi)設(shè)置有七層篩格,各層篩格內(nèi)裝備有分級(jí)篩面、清理球和清理球托網(wǎng)。清理球?qū)Y面進(jìn)行清理以防止篩...[繼續(xù)閱讀]

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一、粟米加工

    粟米習(xí)慣上稱(chēng)其為小米。20世紀(jì)中期之前,小米一直都是我國(guó)西北一些地區(qū)人們的主要食糧。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步,水稻、小麥的種植面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量不斷提高,粟等雜糧的種植面積不斷縮小,小米的生產(chǎn)和需求也隨之減少,人們不再以...[繼續(xù)閱讀]

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二、高粱米加工

    高粱不僅是世界上主要的谷類(lèi)作物之一,也是我國(guó)古老的糧食作物之一。高粱自古就是人類(lèi)的口糧,早些年,在我國(guó)北方的一些地區(qū),高粱米、高粱面是人們的主要食糧。隨著人們生活水平的提高,加之高粱食品的適口性和消化性較差,高...[繼續(xù)閱讀]

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三、大麥米加工

    大麥?zhǔn)鞘澜缟献罟爬献羁煽康募Z食作物之一,也是谷物食品中的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品之一。但一直以來(lái)世界上的大部分大麥都被用作啤酒工業(yè)及酒精工業(yè)的關(guān)鍵原材料——麥芽,或作為動(dòng)物飼料,只有少量大麥直接用于人類(lèi)食用。然而,大麥富...[繼續(xù)閱讀]

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四、燕麥米加工

    燕麥?zhǔn)呛坦阮?lèi)作物中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的作物之一,被譽(yù)為“九糧之尊”。經(jīng)實(shí)踐證明,長(zhǎng)期食用一定量的燕麥?zhǔn)称?對(duì)人體的高脂血癥、高血糖病有很好的預(yù)防效果,而且由于其蛋白質(zhì)含量高,尤其是對(duì)人體智力和骨骼發(fā)育有增進(jìn)功能的賴氨...[繼續(xù)閱讀]

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