海量資源,盡在掌握
 酶分離純化的方法多種多樣。但是,無論提取酶的原料是動物、植物還是微生物,無論是手工操作還是利用由計算機程序控制的、復雜的現(xiàn)代分離儀器,從原理上看,人們可以將它們歸結為如下幾種類型:(一)利用不同酶的溶解度的差異鹽 (共 358 字) [閱讀本文] >>