不同提取方法對羅布麻多糖理化性質(zhì)及抗氧化活性的影響

摘要： 本文以羅布麻葉為研究對象，探討熱水提取（HWE）、超聲輔助提?。║E）、纖維素酶提取（CE）、果膠酶提?。≒E）和超聲微波協(xié)同提取（UME）對羅布麻多糖（Apocynum venetum Polysaccharides,AVP）理化性質(zhì)及活性的影響。結(jié)果表明，多糖得率為：AVP-PE(13.6%)>AVP-CE(13.4%)>AVP-UME(12.4%)>AVPUE(12.1%... （共9頁）