甘麥大棗湯提取工藝對比分析
輕工學(xué)報
頁數(shù): 8 2023-08-08
摘要: 以甘麥大棗湯為研究對象,以5-二十一烷基間苯二酚(ARs-21)提取量為主要評價指標,通過單因素試驗結(jié)合響應(yīng)面試驗對水提法、醇提法、水提醇沉法3種提取工藝條件進行優(yōu)化,并對其提取液的主要理化指標和生產(chǎn)成本進行對比分析。結(jié)果表明:醇提法最佳提取條件為料液比1∶30,乙醇質(zhì)量濃度505 g/L,提取時間43 min,該工藝條件下所得提取液的顏色、狀態(tài)良好,ARs-21和總黃酮提取量... (共8頁)