果中神丹——杏

摘要： <正>杏以果實早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、風(fēng)味甜美、酸甜適口為特色,深受人們的喜愛。杏果實營養(yǎng)豐富,含有多種有機成份和人體所必需的維生素及無機鹽類,是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏的功效未熟果實中含類黃酮較多。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。 （共1頁）