人纖維蛋白水凝膠的制備組方對其透明度的影響研究

摘要： 目的 研究纖維蛋白原、凝血酶及無機鹽對纖維蛋白水凝膠透明度的影響規(guī)律，獲得可制備高透明度纖維蛋白水凝膠的組方條件。方法 采用單因素實驗設計考察不同成分的濃度變化對水凝膠透明度的影響。目力觀察水凝膠外觀并測定其在全可見光波段(300～800 nm)的吸光度以評價其透明度。利用掃描電子顯微鏡對水凝膠進行微觀結構觀察。結果 隨著纖維蛋白原與氯化鈉濃度升高，制得水凝膠的外觀變透明、吸光... （共7頁）