基于基因功能分析的乳酶生與表飛鳴生產(chǎn)用菌株質(zhì)量比對研究

摘要： 目的:利用高通量測序和生物信息學技術，從基因組水平上評價、比較微生態(tài)活菌制品乳酶生(乳酶生株)和表飛鳴(表飛鳴株)生產(chǎn)用菌株的安全性和有效性，為微生態(tài)活菌制品生產(chǎn)用菌株的質(zhì)量研究、一致性評價等提供依據(jù)。方法:以DIAMOND技術為核心，結合個性化數(shù)據(jù)庫構建檢索技術，通過序列比對尋找目標基因并分析其功能。結果:乳酶生和表飛鳴生產(chǎn)用菌株均為屎腸球菌，兩株菌的基因組間共線性關系較好，... （共14頁）