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超臨界CO2萃取桑枝黃酮工藝的研究

食品安全導刊 頁數(shù): 5 2023-04-25
摘要: 以桑枝為研究對象,采用超臨界CO2萃取技術,以桑枝總黃酮得率為指標,通過單因素試驗和正交試驗考察了萃取溫度、萃取時間、萃取壓力和夾帶劑流速對桑枝總黃酮得率的影響,優(yōu)化超臨界CO2萃取桑枝黃酮工藝。結果表明,在萃取溫度40℃、萃取時間45 min、萃取壓力45 MPa以及夾帶劑流速0.750 mL·min-1的條件下,桑枝總黃酮得率為2.481 7 mg·g-1,... (共5頁)

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