第二節(jié) 食用變性淀粉的生產(chǎn)控制

用于食品的變性淀粉衛(wèi)生與質(zhì)量直接關(guān)系到人類的健康,它必須符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑法規(guī)。一般來講,淀粉廠與其他有毒、有害的化工企業(yè)相比是相對安全的,而且其主要原料是糧食,對人體無害。但是其生產(chǎn)過程當(dāng)中有可能 ......（本文共 739 字 ）     [閱讀本文] >>