1953年日本土屋知太郎發(fā)現谷類油脂中含有甾醇類和三萜醇類阿魏酸酯,并進行提取獲得成功。當時經初步動物試驗,證實其有促進動物生長作用,定名為oryzanol,意即稻谷中一種新維生素,其后經醫(yī)藥界合作,明確其藥理、毒理和對調節(jié)植...[繼續(xù)閱讀]

    將稻米毛油(RBO)加工成食用油的主要困難是稻米毛油內游離脂肪酸(FFA)、蠟、膠質和色素含量高。RBO化學精煉時產生副產物稻米毛油皂腳(RBOS),其一般含65%～70%(質量分數,下同)水,20%～22%皂,2%～2.5%甘油酯(主要是甘油三酯,中性油),以及...[繼續(xù)閱讀]

    已有許多專利報道用米糠油來提取和純化谷維素的方法(如萃取,沉降和結晶等)。谷維素提取方法、原料、純度及得率等情況見表6-2。表6-2谷維素提取一覽表(一)提取工藝1.固液萃取(浸提)浸提是從米糠油皂腳中分離和純化谷維素最簡...[繼續(xù)閱讀]

    谷維素是以環(huán)木菠蘿醇類為主的阿魏酸酯和甾醇類的阿魏酸酯所組成的一種天然混合物,是米糠油中存在的一種特殊營養(yǎng)素。參照衛(wèi)生部藥品標準中測試谷維素片的方法,以正庚烷為溶劑,通過實驗研究水浴時間、水浴溫度及過濾對谷...[繼續(xù)閱讀]

    稻米毛油中含有1.5%～2.9%的谷維素。現有米糠油30t/d物理精煉生產線,研制生產富含谷維素的米糠油。精煉油中谷維素的含量為1.69%以上,收得率為82%。(一)設計依據原料稻米毛油的酸值(AV)為23(mgKOH/g);雜質含量高、色澤深。如采用堿煉工...[繼續(xù)閱讀]

    植酸鈣是植酸與鈣、鎂等金屬離子形成的一種復鹽,又稱菲汀,簡稱植酸鈣。在油料及其他植物種子中都存在一定量的植酸鈣(見表7-1)。脫脂米糠中的植酸鈣含量較高,是提取植酸鈣的主要原料。表7-1幾種油料種子中植酸鈣的含量單位...[繼續(xù)閱讀]

    提取植酸鈣工藝流程圖如圖7-1所示。圖7-1　提取植酸鈣工藝流程圖膏狀植酸鈣可以直接作為生產肌醇的原料,也可經80℃左右干燥后貯存。若作為藥用植酸鈣,需精制處理,精制植酸鈣工藝流程圖如圖7-2所示。圖7-2　精制植酸鈣工藝流程...[繼續(xù)閱讀]

    1.粉碎米糠餅需經粉碎成1mm左右的細度,再過20目篩,制成糠餅粉。2.酸浸將糠餅粉投入已配好的約8倍0.1N鹽酸或硫酸溶液中(50kg水加30%工業(yè)鹽酸1.2kg)保持酸浸液的pH2～3,如pH大于3,則加酸調節(jié),并不時攪拌。冬季氣溫低,浸泡時間長,一般在...[繼續(xù)閱讀]

    1.工業(yè)用植酸鈣質量指標工業(yè)用植酸鈣的質量指標見表7-2。表7-2工業(yè)用植酸鈣的質量指標2.醫(yī)用植酸鈣質量指標醫(yī)用植酸鈣的質量指標見表7-3。表7-3醫(yī)用植酸鈣的質量指標...[繼續(xù)閱讀]

    1.水分的測定稱取0.5g植酸鈣樣品,在100～105℃下烘至恒重,失重不應超過規(guī)定的指標。2.有機磷的測定(1)儀器及試劑　容量瓶,100mL8個;200mL1個;漏斗,直徑5～7cm,8個;量筒,150mL1個,50mL1個,5mL1個;滴定管,25mL1支;醋酸、碘化鉀,均分析純。(2)溶液...[繼續(xù)閱讀]