水既是微生物細胞的重要組成成分(占細胞總量80%~90%),又是細胞進行生物化學反應的介質(zhì)。微生物細胞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝產(chǎn)物的分泌都必須借助水的溶解才能通過細胞膜,同時一定量的水分是維持細胞滲透壓的必要條件。由于 (共 234 字) [閱讀本文] >>
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 水既是微生物細胞的重要組成成分(占細胞總量80%~90%),又是細胞進行生物化學反應的介質(zhì)。微生物細胞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝產(chǎn)物的分泌都必須借助水的溶解才能通過細胞膜,同時一定量的水分是維持細胞滲透壓的必要條件。由于 (共 234 字) [閱讀本文] >>